modiole

modiole

● modiole nom masculin (latin scientifique modiola, du latin classique modiolus, petit vase à boire) Mollusque bivalve voisin de la moule.

⇒MODIOLE, subst. fém.
MALACOL. Mollusque lamellibranche comestible, de la famille des Mytilidés, à coquille bivalve rousse et barbue, qui ressemble à la moule, à espèces marines et d'eaux douces. Synon. région. moule barbue (Normandie), moule rouge (Provence). De jolies modioles enchevêtrées dans leur byssus cotonneux et cachées sous les rochers (DUMONT D'URVILLE, Voy. autour du monde, t.2, 1832-34, p.594). Dans les pays méditerranéens, on apprécie également pour l'alimentation une espèce voisine [de la moule], la Modiole poilue (Modiolus barbatus...) (Le Monde animal, t.3, trad. par N. Rabetaud, Zurich, Stauffacher, 1973, p.151).
Prononc.:[]. Étymol. et Hist. 1801 (LAMARCK, Syst. des an. sans vert., p.113). Empr. au lat. sc. mod. modiola (1801, LAMARCK, loc. cit.), du lat. class. modiolus «petit vase à boire, auge d'une roue à eau, moyeu de roue», dimin. de modius «boisseau».

Encyclopédie Universelle. 2012.

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